Le plaisir de partager des arachides lors d’un apéritif entre amis accompagnera ta gourmandise et la joie d’être ensemble à merveille !

Filière : Egypte

Les cacahuètes (ou arachides) poussent un peu comme les pommes de terre et doivent être arrachées des racines et de la terre pour être récoltées. Il s’agit d’une plante tropicale dont les racines, en forme de fusée, s’enfoncent très profondément dans le sol. On dit même que c’est une plante hypocarpogée car elle a la propriété d’enterrer ses fruits. L’arachide mûrit donc à une profondeur de 3 à 5 cm.