Concoctée avec de délicieuses myrtilles françaises, cette confiture fera chavirer vos papilles avec sa saveur acidulée.
Toutes les confitures élaborées selon des méthodes anciennes, sont préparées par des passionnés du BIO, du respect de l’environnement et de la santé; un héritage familial transmis de génération en génération avec une profonde conviction.
La myrtille possède une saveur acidulée et douce idéale pour se rafraîchir.
De nombreux bienfaits lui sont reconnus notamment pour les yeux. En plus, elle renforcerait la résistance des vaisseaux capillaires et diminuerait leur perméabilité, ce qui lui conférerait certaines propriétés anti-hémorragiques. Elle présenterait également des propriétés astringente, antiseptique et antiputride intestinales. Elle posséderait un pouvoir anti-oxydant.
(Ces vertus que l’on attribue à chacun de ces fruits sont reconnues depuis des générations mais ne sauraient se substituer à un traitement prescrit par un professionnel de la santé.)
On raconte que pendant la seconde guerre mondiale, les aviateurs de la Royal Air Force auraient grandement amélioré leur vision nocturne grâce à la gelée de myrtille… qui serait vite devenue leur ration quotidienne!
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