Canneberge séchée entière et sans sucre, simplement adoucie au jus de pomme.
Ses nombreux bienfaits ne sont pas diminués, tout en vous garantissant un plaisir gustatif bien plus élaboré qu’avec un fruit au sucre.
En effet, la canneberge (ou « cranberry ») renferme une grande quantité de flavonoïdes, des composés qui possèdent de puissants antioxydants permettant de neutraliser les radicaux libres et ainsi de prévenir l’apparition des maladies liées au vieillissement.
Un trésor pour la santé, moelleux et riche en antioxydants !
La canneberge a plusieurs autres effets positifs sur la santé. Les scientifiques ont prouvé que ce fruit avait une activité antiadhésive unique lui conférant de grands pouvoirs antibactériens. Ainsi l’effet protecteur a été démontré dans la prévention des infections urinaires, des gingivites, des ulcères de l’estomac, du cholestérol, des calculs rénaux, et de certains cancers.
Seulement 40 gr/jour (soit deux cuillerées à soupe rases environ) de canneberge entière sans sucre suffisent à développer ses propriétés.
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