Le curcuma est une plante dont on utilise le rhizome coloré et épicé pour parfumer les cuisines du monde. Mais c’est aussi une plante aux propriétés thérapeutiques considérables, grandement nutritives et bénéfiques pour notre organisme. Nous avons tout intérêt à intégrer cet aliment sous toutes ses formes à nos habitudes culinaires et quotidiennes. Ne serait-ce que pour profiter plus souvent des incroyables bienfaits du curcuma sur la santé.

Le curcuma est une plante riche en principes actifs reconnus pour leurs effets anti-inflammatoires, à l’image de la curcumine et des curcuminoïdes. Cela fait des millénaires que les médecines traditionnelles emploient le curcuma pour traiter les troubles et les douleurs inflammatoires. Aujourd’hui encore, il est vivement recommandé aux personnes qui en souffrent. Il peut soulager les douleurs causées par les inflammations chroniques, notamment. C’est le cas des rhumatismes, de l’arthrose, des lumbagos ou encore, des tendinites. Le curcuma est aussi efficace en prévention qu’en traitement de ces couleurs. 

D’autre part, le curcuma possède des propriétés régénérantes. À ce titre, on peut l’utiliser à la suite d’un traumatisme (effort physique intense, par exemple) ou d’un accident/d’une blessure. La curcumine et les autres principes actifs de la plante entrent en action et aident le corps à se remettre plus vite du choc et des douleurs. Ils favorisent ainsi la récupération post-entraînement et la convalescence. Les curcuminoïdes du curcuma améliorent la circulation sanguine, ce qui contribue à accélérer et à améliorer la cicatrisation. Cette solution naturelle convient à la plupart des blessures physiques.