Ce mélange de farines de céréales vous apporte tous les bienfaits du blé, du seigle, de l’orge, du riz et de l’avoine et combine les propriétés panifiables de ces cinq céréales.
Infos nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Pour 100gr :
Energie 356 / 1490.5kcal kJ
Matières grasses 2,6g
Acides gras saturés 1,2g
Glucides 69,5g
Matières grasses 2,6g
Acides gras saturés 1,2g
Glucides 69,5g
Sucres 1,4g
Protéines 10,2g
Sel0,05g
Fibres6,8g
Protéines 10,2g
Sel0,05g
Fibres6,8g
Conseils d'utilisation
Idéal pour préparer vos pains bio en machine ou en méthode traditionnelle. Vous pouvez l’utiliser seul ou associé à d’autres farines.
Ingrédients
Blé complet, seigle complet, orge complet, riz complet et avoine complète.
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