Happy Hours – Duo Caramel & Fleur de Sel – 31€/Kg

Duo Caramel & Fleur de Sel – 250g, 500g ou 1kg

De 7,75 à 31,00

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Craquez pour le mélange Amandes / Noix de cajou au caramel Fleur de sel.

Ce mélange bio est fabriqué dans la Biovalée de Eurre, dans la Drôme.

Infos nutritionnelles

Informations nutritionnelles

Pour 100gr :

Valeur énergétique : 2242kj – 538 kcal
Matière grasse : 36g, dont Acides gras saturés 5g
Glucides : 39g – dont sucres 69g
Protéines : 14g
Sel : 0.5

Conseils d'utilisation

Conservation optimale dans un endroit frais et sec, à l’abri de la lumière.

A consommer sans modération 🙂

Ingrédients

Amandes*, noix de cajou*, sucre roux de canne*, Fleur de Sel.

(*)Produits issus de l’agriculture biologique

Infos producteur

Fournisseur : Happy Hours en Biovallée

Pendant plus de 10 ans, Audrey, ingénieure agroalimentaire, fait du développement de produits bio d’épicerie sèche (thé, fruits secs, herbes et épices). Depuis des années, elle élabore et torréfie ses propres recettes à base de fruits secs enrobés d’épices et d’aromates : ses produits maison rencontrent un vif succès auprès de son entourage !

Amoureuse des bonnes choses, des moments de convivialité partagés, et soutenue par sa future associée Estelle, elle a eu à cœur de créer son propre projet. Elle part d’un constat simple : les amandes, biscuits et autres fruits secs à grignoter à l’apéritif, c’est bon, mais l’offre bio est limitée et les produits sont le plus souvent trop sucrés, trop salés, trop gras, insipides ou bourrés d’additifs.

Fort de son succès, Happy Hours fait construire un bâtiment éco-conçu en Biovallée dans la Drôme. Avec des locaux spacieux et un atelier ergonomique, toute l’équipe d’Happy Hours avance avec les mêmes ingrédients qu’à ses débuts: Gourmandise en bouche, savoir-faire authentique, recettes innovantes et qualité à tous les étages !

Happy Hours c’est des artisans torréfacteur et fabricants de mélanges de fruits secs, fruits à coque et noix nobles : torréfaction, caramélisation au miel, enrobage au chocolat, dragéification.
Toutes les recettes exclusives sont imaginées, développées et fabriquées artisanalement dans leurs ateliers.

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