Café en grain – Furlà – Ethiopie – 250gr, 500gr ou 1kg
De 7,47€ à 29,90€
Café d’Ethiopie de la région de Sidamo. Variété Moka Heirloom (Arabica), cultivé sans intrant chimique.
Fruité, aux notes d’abricot et de pèche. Corps ample aux notes de vanille et de caramel, finissant sur un chocolat noir intense.
Bonne longueur en bouche.
Intensité: 7/10
Possibilité de commander le café en grain ou moulu :).
Fournisseur : La Brûlerie Occitane
La Brûlerie Occitane est le résultat d’une réflexion après une expérience douloureuse au sein d’une entité importante, dans laquelle l’humain n’était plus au centre de la préoccupation de ses dirigeants. Mais elle est aussi la somme des expériences passées !
Après moult réflexions autour du café et de sa filière, Ghislaine a décidé de créer un espace fabrication/vente.
La règle essentielle à laquelle la Brûlerie Occitane ne déroge jamais est la qualité des produits proposés
Ils s’engagent à vous faire découvrir l’univers du café, ses variétés, ses différentes origines, les différences organoleptiques de chacun d’eux.
Leur équipe :
Ghislaine, la gérante, qui est sur tous les fronts. La torréfaction, la vente, le choix et la sélection rigoureuse des produits proposés, le développement du site internet (un gros merci à Sébastien pour son expertise et sa patience), et le développement de la structure dans son ensemble.
Grains de café
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