Variété de Maïs qui permet en le faisant chauffer de faire du Pop Corn.
Provenance : La ferme des Trois Moineaux (81).
Infos producteur
Fournisseur : Trois Moineaux
Infos nutritionnelles
Informations nutritionnelles
Pour 100gr
- Valeur énergétique : 1527 kj
- Valeur énergétique : 365 kcal
- Matières grasses : 4.7 g
- dont acides gras saturés : 0.67 g
- Glucides : 67 g
- dont sucre : 1.6 g
- Fibres : 7.3 g
- Protéines : 9.4 g
- Sel : 0.089 g
Conseils d'utilisation
Faire chauffer pendant 1 min à feu vif une poêle légèrement huilée. Verser une petite quantité de grains, pour que le fond de la poêle soit recouvert sur une hauteur de grain. Couvrir avec un couvercle étanche. Dès que les premiers grains éclatent, réduire le feu puis le couper. Tous les grains doivent continuer à éclater.
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