La Ptite Ferme – La p’tite semoule à la vanille – 160g

La p’tite semoule à la vanille – 160g

1,75

Semoule au lait vanille bio, élaboré à Caussade (82) par la p’tite ferme.

Ferme familiale convertie en bio en 2002 avec la reprise de Nicolas, jeune agriculteur. C’est lui qui a lancé l’activité de transformation afin de retrouver les saveurs de son enfance dans des produits laitiers sans arômes artificiels, ni agents chimiques de synthèse.

Les vaches sont nourries sans ensilages pour une conservation du produit optimale. Grâce à l’alimentation choisie, le lait est riche en protéines, en crème et en oméga 3.

Conditionnés dans des emballages en verre consignés. 

Fait à Caussade (82).

Infos producteur

Fournisseur : La Ptite Ferme 

La P’tite Ferme est un élevage bovin lait installé à Caussade. Elle présente la particularité de transformer
le lait à la ferme en desserts lactés.Pour cela, elle a développé parallèlement à l’exploitation agricole un laboratoire de transformation qui emploie 1,5 salariés et transforme le lait en toute une gamme de produits laitiers : beurre, crème, yaourts, flans, glaces, etc.

Ces produits sont vendus en directement au consommateur sur des marchés, en magasins de détail, en restauration hors domicile et par internet.

La P’tite Ferme cultive sur 33 hectares prairies temporaires et naturelles et mélanges céréaliers. Le système fourrager est basé sur l’herbe (plus de 60% de la SAU) que l’éleveur cherche à utiliser au maximum. Pour cela, il a entre autres mis en place un système de pâturage tournant.

Ingrédients

Lait, semoule, sucre, gousses de vanille 

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